-
Verpakkingsmogelijkheden
Eén locatie, vier verpakkingsmogelijkheden; blik, glas, sta-zak en cupje
-
Pure smaak
van ambachtelijke kwaliteit
-
Culinaire kwaliteit
hoogwaardige producten door eigen kookproces
-
Private Label
smaakvolle producten onder uw eigen merk
-
-
- 4 personen
- 25 minuten bereidingstijd
Valentijn tomatensoep
Bereiden
- Doe de soepstarter in een pan en voeg 2 potten water toe. Voeg de fijngesneden ui erbij en breng het geheel aan de kook.
- Steek met een hartjesvorm hartjes uit het brood. Besprenkel de hartjes met knoflookolie en bak ze in een voorverwarmde oven in 10-15 minuten op 180˚C goudbruin.
- Voeg de fijne roerbakgroenten en de tomaten aan de soep en laat het even doorkoken en breng de soep eventueel met peper en zout verder op smaak.
- Schep de soep in de borden. Verdeel de hartjes/broodcroutons en de basilicum over de soep.
Serveersuggestie: voeg er in het begin wat verse gehaktballetjes bij.
Ingrediënten
- 1 pot basis voor soep tomaat 485 ml
- 2 stuks fijngesneden ui
- 1 zak fijne roerbakgroenten 400 gram
- 3 stuks in blokjes gesneden tomaten
- 4 sneetjes brood, wit of bruin
- knoflookolie
- 6 blaadjes basilicum, in reepjes gesneden
- Peper en zout