Recepten

/ Recepten / Pasta / Runderlapjes met pasta
  • 4 personen
  • 45 minuten bereidingstijd
Geef je waardering

Categorieën:

Pasta

Runderlapjes met pasta

Bereiden

  1. Zet alle ingrediënten klaar.
  2. Doe de inhoud van het blik in een pan en breng het op een laag vuur tegen de kook aan. Rustig laten verwarmen.
  3. Kook de pasta (zie bereiding op verpakking).
  4. Maak de spinazie schoon (wassen en steeltjes verwijderen) en snijd de spinazie en runderlapjes in grove stukken.
  5. Verhit de boter en fruit de ui. Voeg de spinazie toe zodat de spinazie gaat slinken en doe de pasta erbij, roer het geheel door elkaar. Schep voor de smaak bruine jus over de pasta en strooi de geraspte kaas erover.
  6. Schep de pasta op de borden en voeg de runderlap stukjes toe.

Serveertip: serveer bij dit gerecht snijbonen en verse eikenbladsla

Ingrediënten

  • 1 blik Larco runderlapjes in bruine jus 825 g
  • 200 gram pasta
  • 400 gram spinazie
  • 200 gram ui (fijn gesneden)
  • 30 gram roomboter
  • 100 gram oude kaas, geraspt
  • Peper en zout